Változó irányítási struktúrák a magyar 
mezőgazdaságban az átmenet során

Az átmenet első éveiben a magyar mezőgazdaság teljesítménye jelentősen csökkent.
A mélypont után a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban végbement kedvező változások, a termelékenység növekedése és a gazdasági körülmények javulása ellenére a mezőgazdasági termelés csak lassan emelkedett, illetve inkább stagnált az elmúlt öt évben. A lassú fellendülés egyik kulcstényezője az élelmiszer-gazdaságon belül az ármegállapodás intézményeinek fejletlensége és az irányítási struktúrák kialakulatlansága. Az empirikus vizsgálatok arra utalnak, hogy a multinacionális cégek és a nagyméretű élelmiszer-ipari vállalatok képesek megoldani a piaci intézményrendszer fejletlenségéből fakadó hatékonysági problémákat. Az újonnan alakult szövetkezetek is megoldást jelenthetnek a termelők számára, hogy kezelni tudják az ármegállapodás tökéletlenségeiből származó gondokat.*